Palavra-chave: análise sensorial utilizada 31 vezes por 12 professores

Lívia de Lacerda de Oliveira Marileusa D Chiarello George Freitas von Borries Jose Ricardo Peixoto Marcio Antônio Mendonça Nádia Skorupa Parachin Otávio de Toledo Nóbrega Cristina Celia Silveira Brandão Grace Ferreira Ghesti Ricardo CARMONA Teresa Helena Macedo da Costa Verônica Cortez Ginani